大麥味甘性平，有平胃止渴，消渴除熱，益氣調(diào)中，寬胸下氣，消積進食，補虛劣，壯血脈益顏色，寶五臟化谷食之功；對人來說：

    一、治小便淋痛；治麥芒入目；治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦；治水氣��；夏季清暑熱；治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。

    二、大麥面粉可以食用，大麥還可以制成啤酒，幫助消化，疏肝利氣，幫助調(diào)整腸胃功能的功效。

    三、大麥芽中含有消化酵素和維生素等，適用小兒、老人病后胃弱引起的食欲不振。

    四、時尚、健康一族都越來越注重自身營養(yǎng)問題，大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維，適應了人們回歸自然，追求健康的需求。大麥茶能增進食欲，暖腸胃。

    本人看過比利時，何蘭養(yǎng)鴿名家，對飼喂大麥都非常講究，對大麥運用十分巧妙，大麥對賽鴿、種鴿在休閑期間、日常中用糧超過總量的50%。

    實例一、荷蘭人林波爾在飼喂鴿子時的運用方式：“在幼鴿開始家飛訓練時早晚家飛后、在混合飼料（賽飛飼料）中加50%的大麥、甜品種子，并且先喂食大麥和甜種子，后喂混合飼料”。

    賽季期間，若賽程超過三百公里，放飛前兩天，在飼料內(nèi)添加15%玉米和一把葵花籽。裝籠當天，飼料槽一直保持盛滿直到鴿子被裝籠。鴿子其實進食并不多，但林波爾堅持不讓鴿子吃飽就去參賽，這樣鴿子歸巢不成問題，如果吃飽了，鴿子就很難說了。（因為有句話說的好：“餓能歸、飽難回”。）

    在賽鴿歸巢當日，它們被喂食70%的大麥和30%的英國豌豆，第二天又重新喂食混合飼料+大麥+甜品種子。

    實例二、華爾詹吉荷蘭詹吉家族，三代血系一脈相傳，詹吉家族在歐洲絕對是大家耳熟能詳?shù)拿�字，只要一提到荷蘭和比利時飛500－700公里的鴿友，詹吉家族肯定是偉大的強豪之一。

    他在冬季期間華爾用1∕3的詹吉基礎“黃色混合物”，1∕3飼養(yǎng)混合物和1∕3大麥來飼養(yǎng)他的鴿子。當幼鴿們?nèi)齻�月的時候，它們會得到三種混合物（1∕3的詹吉“基礎混合物”，1∕3飼養(yǎng)和1∕3大麥）。但在真正上路后，或在300公里后，大麥就要省去不在用了，因為后期的賽事，會增加回歸的難度，所以要在用糧上下一份苦功夫了，在營養(yǎng)配比上一定要合理調(diào)整比例。要因本舍鴿子的狀態(tài)來調(diào)整你的賽鴿。

    以上兩例可以證實大麥在飼喂鴿子中的真正的作用，在清除中您會見到大約有一半的成份就是大麥，大麥在飼喂中的價值是不可詆毀的。能否運用得當，那要有悟會的人才能悟懂，人人都能養(yǎng)鴿，但不一定人人全能養(yǎng)好，要想養(yǎng)好賽鴿，就要做好幾步走。

    一、找到您中意的種鴿，重要一點、必須是上代平代都有好的成績的平輩或下代都可以，只要是同血統(tǒng)的鴿子，不要太計輩份，只要不出五代就成。

    二、然后弄懂各種糧食的營養(yǎng)做用，怎么喂養(yǎng)，網(wǎng)上有的是人教您。

    三、對各種常見病要逐一了解，必須備相關的藥品，這是必須的。

    四、在配對方面，要講究賽績雜交，系內(nèi)遠交的方式來做出賽鴿，不要太近血去比賽，這樣會吃虧的，因為近血的鴿子容易得傳染病！

    五、訓養(yǎng)要科學，網(wǎng)上都有，不作細解。

    說著大麥，又扯到了這里，真是語無輪次，對于初養(yǎng)鴿子的朋友，多說幾句也許會有幫助，看了好多鴿友的飼喂方式，總覺得在運用大麥上，沒有真正去正眼認識他的食后價值所在，我們中國人養(yǎng)鴿，卻實缺少專業(yè)知識，要想養(yǎng)好賽鴿，就必須走專業(yè)路，要不就準備好了再去做吧！