姓 名:黃少谷 鴿舍名稱:臺(tái)灣頂尖寄養(yǎng)棚
成立時(shí)間:1990年 入會(huì)時(shí)間:
養(yǎng)鴿羽數(shù):
詳細(xì)地址:臺(tái)灣
養(yǎng)鴿品系:
個(gè)人資料
說起「黃少谷」這名字，中南部的鴿友都不陌生，他訓(xùn)養(yǎng)鴿子的技術(shù)一流，所有以有很多大企業(yè)的老板都請寄養(yǎng)賽鴿。但他極為低調(diào)，過去不管有多少雜志要訪問他，都被他婉謝了。這次他愿意接受采訪，是因?yàn)?歲多的寶貝女兒在翻看「2012中華鴿典」后問他：「爸爸，為什么這里面沒有你？」讓他決定要為自己留下一些記錄，才促成這次的訪問。
黃少谷對鴿子的呵護(hù)，從他愿意與鴿子們分享寬闊的生活空間即看得出來，他的別墅是棟下層白色上層橘色的屋宇，座落在田野間非常搶眼，也顯得有幾分可愛。有別于許多狹小的鴿舍，他的別墅有個(gè)寬敞的庭院，而鴿舍也有開闊的飛翔空間，若鴿子會(huì)比較，想必會(huì)讓許多鴿子欣羨不已。
小時(shí)候，黃少谷家里的長輩就在養(yǎng)鴿，一開始有參加比賽，后來雖逐漸淡出賽鴿，不過仍是養(yǎng)鴿，只是養(yǎng)得很隨性，純粹是為了有趣。他記得，由于住的是三合院，奶奶喂鴿子時(shí)，是以畚箕裝飼料，再用兩手潑灑在三合院的稻埕里，這時(shí)鴿子會(huì)從四面八方飛來啄食，那時(shí)他和兄弟姊妹們也會(huì)一起喂鴿，十分好玩。在黃家的子孫中，最喜歡鴿子的就數(shù)黃少谷了，而且他對養(yǎng)鴿很有天分，只要是看過的鴿子都會(huì)記得，并在腦中建檔，所以能依據(jù)鴿子的特徵判斷它是不是有潛力。求學(xué)期間，他總是利用課馀時(shí)間回家養(yǎng)鴿。因?yàn)橛信d趣，國中時(shí)就找臭味相投的朋友一起參加公會(huì)的比賽，而且常常贏得獎(jiǎng)金。他笑笑的說，自己是家中最不會(huì)念書的孩子，心思都放在鴿子上，每天就是想著鴿子要怎么養(yǎng)。其他兄弟姊妹的就學(xué)成績都很杰出，只有自己念書不行，常常被罵。雖然以前父執(zhí)輩曾有養(yǎng)鴿的經(jīng)驗(yàn)，但黃媽媽認(rèn)為看天氣吃飯的行業(yè)賺不了錢，所以比較不贊成他以養(yǎng)鴿維生。高中畢業(yè)后服役，當(dāng)了二年的憲兵，1988年退伍后想不出要從事什么行業(yè)，就去做工，也當(dāng)過農(nóng)夫，因?yàn)閷澴佑信d趣，下了班回家就會(huì)養(yǎng)鴿子。就這樣大概持續(xù)了一年，覺得工作太辛苦了，而且賺的錢又少，養(yǎng)鴿不僅有趣，贏了比賽的獎(jiǎng)金又多，所以乾脆把工作辭掉，回家專心養(yǎng)鴿。
特別的是，此時(shí)他已經(jīng)認(rèn)識(shí)許多喜歡賽鴿的大企業(yè)老板，不禁讓人納悶，一個(gè)初出茅廬的鄉(xiāng)下年輕人，這些人脈是從哪里來的？原來在求學(xué)期間所飼養(yǎng)的鴿子，在比賽時(shí)總是能飛回，尤其是在惡劣天候下，歸返率更是顯得特別突出。在許多資深的養(yǎng)鴿前輩中，黃少谷這個(gè)毛頭小子竟然屢屢打敗眾人，實(shí)在令他們跌破眼鏡，也因此，在腦海中都對他留下深刻的印象。當(dāng)這個(gè)「猴死囝仔」1988年退伍后再次出現(xiàn)，有些老板便把握機(jī)會(huì)，將鴿子寄養(yǎng)在黃少谷那邊。而經(jīng)他訓(xùn)練的鴿子，也總是能在比賽中取得好成績，這一身調(diào)教選手鴿的好功夫，讓他的名聲慢慢傳開，也讓越來越多人慕名而來，帶著鴿子請他代為訓(xùn)練。
如今的黃少谷當(dāng)然已經(jīng)不是過去大家口中的「猴死囝仔」，他搖身一變，成為職業(yè)寄養(yǎng)棚的負(fù)責(zé)人，更特別的是，他的寄養(yǎng)棚不是單點(diǎn)經(jīng)營，而是猶如連鎖店般，遍布在臺(tái)灣中南部，最多曾有同時(shí)開設(shè)10間的紀(jì)錄。這些鴿舍從無到有，包括建造投資、后續(xù)的人事與飼料等費(fèi)用，全是他支付。這種模式以前或許有人嘗試過，但是能成功經(jīng)營，黃少谷卻是第一人。這也讓很多人十分好奇，他是怎么辦到的？
其實(shí)一開始黃少谷也只經(jīng)營單一寄養(yǎng)棚，但要訓(xùn)練的鴿子實(shí)在太多，同一處鴿舍容納不下，就只好跨出嘉義市，陸續(xù)在臺(tái)中、臺(tái)南設(shè)了寄養(yǎng)棚。這個(gè)時(shí)間大約在1990年，距離他退伍，不過短短二年的時(shí)間。回顧從單一寄養(yǎng)棚到連鎖寄養(yǎng)棚的歷程，黃少谷說得很謙虛：「有緣的人就會(huì)把鴿子帶來��！因?yàn)槟贻p時(shí)沒有錢，為了賺錢就幫人養(yǎng)鴿子。后來這些人又帶其他人來，一個(gè)牽一個(gè)，鴿舍規(guī)模就越來越大了。」而他的利潤來自于得獎(jiǎng)的鴿子。至于鴿子屬于哪個(gè)支會(huì)則不一定，有時(shí)候同一個(gè)寄養(yǎng)棚會(huì)分屬二個(gè)不同的支會(huì)，有的則隸屬同一個(gè)會(huì)。
從1993年起開始參加北港的比賽，之后就往新營、麻豆、高雄……等南部地區(qū)參加比賽。剛到高雄時(shí)，因?yàn)椴涣?xí)慣賽制，鴿子飛出的成績不像其他地區(qū)那樣杰出。所幸經(jīng)過一段摸索期，習(xí)慣了之后，黃少谷訓(xùn)練的鴿子又恢復(fù)往昔的水準(zhǔn)。因?yàn)橹缿{自己一個(gè)人的力量，沒辦法顧及所有鴿舍，所以就在各地聘任教練幫忙養(yǎng)鴿。而他對教練的要求很簡單，就是要絕對服從自己的指示，不能有自己的意見，所以一開始在挑選教練時(shí)，就找飼養(yǎng)理念一致的人，由黃少谷教授飼養(yǎng)及訓(xùn)練的方式，因?yàn)闆]有教練比他更了解鴿子的特性。提起這點(diǎn)，黃少谷難掩得意的說：「我對養(yǎng)鴿子很有一套，尤其是東南風(fēng)這種最具挑戰(zhàn)性的風(fēng)向，飛得特別好。而且我養(yǎng)鴿子很認(rèn)真，每天都在各鴿舍間巡視，5個(gè)鴿舍500只鴿子，每一只鴿子我都認(rèn)得。教練們只要顧好單一寄養(yǎng)棚，要看的鴿子沒我多，時(shí)間也比我長，但他們沒有一個(gè)人辦得到�！顾渣S少谷總是規(guī)劃好訓(xùn)練方針，再交給各地的教練執(zhí)行，猶如計(jì)算機(jī)的主機(jī)一樣。
在養(yǎng)鴿的路上，黃少谷走的路似乎比別人輕松，但人的一生沒有一帆風(fēng)順的，他也不例外，沒有人可以永遠(yuǎn)得第一，所以他偶爾也會(huì)輸?shù)舯荣�，遇到這種情形，他會(huì)靜下來思考，為什么這次沒辦法取勝？再修改養(yǎng)鴿的方式。
而他最大的挫折來自于人性。例如教練不認(rèn)真，沒有好好的養(yǎng)鴿，在比賽中就不會(huì)飛出好成績。有些教練按照他的飼養(yǎng)方式養(yǎng)鴿，贏得比賽后就變得驕傲，黃少谷形容得一針見血。所以后來我比較喜歡找自己人來當(dāng)教練�！怪v完這段話，他又說：「天下沒有白吃的午餐，一定要認(rèn)真才會(huì)獲勝�！�
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