詞語釋義：
什么是啤酒酵母?
酵母菌是一種衛(wèi)生物，被人類利用已有很久的歷史.。啤酒酵母到底是什么呢？據(jù)我所知，啤酒酵母是在釀造啤酒的過程中所產(chǎn)生的副產(chǎn)品，在啤酒制造的過程里，首先淬取一種叫小麥汁的制酒原料，再加入酵母菌及啤酒花等添加劑，經(jīng)過低溫發(fā)酵，經(jīng)過一段發(fā)酵期之后，酵母菌便會功成身退成為死菌，沉淀于啤酒桶槽底而形成。此時酵母菌已吸收了麥汁精華養(yǎng)分，待撈起之后，經(jīng)過洗凈、消毒、干燥等再制造過程，就形成了含有營養(yǎng)成分全天然的、包括有豐富維生素B群的商品化的啤酒酵母，而這時的啤酒酵母，含有豐富的營養(yǎng)價值，并已經(jīng)不帶有任何酒精成分。
主要特點：
在目前這個經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的社會，很多鴿友只想對鴿子寵愛，喂補品，多喂啤酒酵母等來增強鴿子的體質(zhì)，在此，我想和大家說說怎樣充分利用好啤酒酵母的功效。好多人只知道啤酒酵母對賽鴿種鴿健康大有益處，卻不知啤酒酵母為何物，希望通過這篇介紹，讓沒有用過啤酒酵母的鴿友行動起來，試試它的神奇功效。
啤酒酵母中除了含有幫助消化的酵母菌外，還含有：18種氨基酸、多種維生素、高蛋白及鴿體所需的多種微量元素、電解質(zhì)的高效能營養(yǎng)成分。是一種高純度的賽鴿專用分酵母。
用途：
啤酒酵母的益處！
啤酒酵母含有極豐富的天然營養(yǎng)。是賽鴿家們喜歡用的信鴿保健品，它能夠補充賽鴿的能量、使賽鴿羽毛華麗，身材輕盈精神飽滿等益處。啤酒酵母所含的成分對種鴿的益處包括:
（1）蛋白質(zhì)，給賽鴿增加能量使鴿子顯輕松活力；
（2）維生素B群，幫助信鴿脂肪代謝，加強熱量；
（3）食物纖維素，刺激腸胃蠕動，助消化 ；
（4）氨基酸，幫助鴿體新陳代謝維持適當(dāng)?shù)捏w重；
（5）礦物質(zhì)，幫助信鴿且消化健體，輕體。
（6）食用啤酒酵母更重要的是，在鴿子換羽時可補充鴿體所需要的大量維生素，豐富的食物纖維，使換羽更為健康，羽毛有光澤。合理利用啤酒酵母才能讓啤酒酵母發(fā)揮更完美的功效。賽鴿容易缺乏維生素B群---B1、B6、B12等。
用法：
必須經(jīng)常給予補充以維持健康。
如果賽鴿頻繁參賽（有些賽鴿家們每星期用同羽鴿子比賽一次），這樣鴿子容易出現(xiàn)緊張、焦慮、疲勞、食欲不振等狀態(tài)，致使賽鴿容易缺乏維生素B群，給賽鴿增加含天然維生素B群最豐富的啤酒酵母來促進(jìn)賽鴿食欲，維持賽鴿巔峰狀態(tài)是很好的選擇。
哺育期的種鴿，比其它鴿子更需要營養(yǎng)，啤酒酵母含有促進(jìn)鴿蛋形成、發(fā)育和保證種鴿、幼鴿健康所必需的礦物質(zhì)、維生素B群、蛋白質(zhì)等，是種鴿、幼鴿及體質(zhì)衰弱的病鴿的最好的保健食品。
天然酵母其實是一種營養(yǎng)相當(dāng)豐富的綜合營養(yǎng)物。它含有賽鴿體內(nèi)所需豐富的維生素B群、礦物質(zhì)以及高達(dá)50%以上的蛋白質(zhì)，也是補充鴿體蛋白的最好來源，對增強免疫功能、抗衰老都有顯著功效，用過啤酒酵母的賽鴿家們都說好，在此希望沒用過啤酒酵母的鴿友不妨試一試！并且告訴大家一個養(yǎng)鴿小秘密：有時為鴿子在鴿糧里加一些干面包屑，這樣鴿子健康狀態(tài)會更好。
一般每500克用水打濕的飼料加拌5－10克啤酒酵母，由于用啤酒酵母拌的飼料比較粘，可以拌好后在飼料中加一些鈣粉，這樣，飼料就散開了，鴿子也愛吃。拌好的飼料要在30分鐘內(nèi)喂鴿子，防止飼料變質(zhì)！
詞條圖片：